Aquest restaurant s’ubica a un petit, acollidor i molt entranyable local del Poblenou de Barcelona. Unes poques taules petites i una de gran i alta, tot de fusta, li donen un caire rústic que et fa sentir molt còmode.

Al local del costat hi ha un reservat (amb bodega inclosa) ideal per a festes privades o reunions d’empresa (amb sistema de projecció), on es gaudeix de privacitat total. La capacitat és de 13 persones i el menjar servit és el mateix que el del restaurant.

 

L’enorme pissarra a la paret mostra la suculenta carta que llegeixes una i altre vegada intentant ser capaç d’escollir un parell de plats. Realment, és molt difícil.

Han creat una atmòsfera molt tranquil.la, aconseguint aillar-te del ritme trepidant diàri durant una estona. Vull destacar l’equip humà que hi ha al darrera… son tots genials!

Està obert cada dia al migdia i al vespre. Diumenges tancat.

Cuina: de mercat amb productes de temporada. Tots els plats són a base de tapes. La bodega és súper amplia amb una llarga llista de vins. Vaig tenir l’oportunitat de provar:

• la dama rusa dels porquets,
• les anxoves del nord,
• les “papas arrugás”,
• l’amanida de tomàquet i ventresca,
• els lloritos,
• el pescaíto frito,

 

• l’ou d’ànec amb múrgules i foie,

• l’ “alambre”,

• el caneló de magret d’ànec amb crema de foie,

• les cireres servides amb gel i una mica d’anís i
• un cruixent de xocolata.

 

Tot tremendament boníssim, però l’ou amb múrgules i foie i el cruixent de xocolata són cosa apart…

També tenen menús per grups.

Web: http://www.elstresporquets.es

Ubicació: Rambla del Poblenou, 165 de Barcelona

 

Etiquetes: Cuina de Mercat

Entrada publicada a Barcelona Ciutat el divendres, 28/02/2014 a les 21:08.
Subscriu-te a l'RSS de comentaris d'aquesta entrada.
Deixa-hi el teu comentari o fes-ne referència al teu blog personal.